正宗柚子蜜的做法

1、首先准备好原料，柚子用粗盐仔细擦拭表皮消毒，再用盐水泡20分钟，取出然后削出表皮。

3、锅内放入适量清水，烧开后把切成丝的柚子皮放入锅中煮10分钟，去除苦味然后捞出煮过的柚子皮。

5、煮好的柚子放至不烫时，加入蜂蜜，仔细搅拌均匀，装入密封容器中放入冰箱冷藏，吃时用温水冲开服用。