辣味豆腐炖肉--热辣辣的美味

1、尖椒切丝、姜切丝、肉切片、豆腐切块备用。

3、锅里放一勺猪油，放一匙盐，把豆腐放进去，加一碗水大火煮上。

5、放入姜丝。

7、放入切好的肉片，快速搅散，让肉片均匀受热。