1、两大把面粉,用筷子刨个坑,打上两个鸡蛋在里面。
3、按面饼,把面团放在案板上,用手按成圆饼状。
5、擀出比较薄、比较圆的面饼。
7、注意适合刀切的宽度,一层层的叠好。
9、切好了之后,把面条打开,成为一条条的,方便下到锅里。
11、煮好出锅了。