如何“炖排骨”更入味

1、准备材料：排骨1公斤，西红柿2-3个、胡萝卜3-4根、茄子1个、洋葱半个、青椒1个、生姜一块。

3、将焯过水的排骨倒入电锅中，不要放油，炒干水分，然后下生姜、西红柿和洋葱。将西红垛忮朕袱柿炒至绵软，洋葱的香味也散发出来了，这时放入胡萝卜。再来一勺老抽，翻拌均匀，选择排纪庹商呐骨键加压12分钟。时间到，打开锅盖看看，排骨已软烂，颜色红红的

5、继续开大火咕嘟一会，让汤汁更加浓郁，电饭锅炖排骨学会了吗？