1、番茄洗干净

2、切成块

3、牛肉切成片

4、放入料酒、玉米淀粉、酱油、10克油

5、拌匀后腌制一会儿

6、锅中放油烧热

7、放入番茄,中火翻炒几分钟

8、加入鸡汤(可用饮用水代替)

9、放入牛筋丸煮10分钟左右

10、放入牛肉片

11、大火煮一分钟,放入盐、小葱花

12、拌匀即可

13、装入碗中趁热食用

1、番茄洗干净

2、切成块

3、牛肉切成片

4、放入料酒、玉米淀粉、酱油、10克油

5、拌匀后腌制一会儿

6、锅中放油烧热

7、放入番茄,中火翻炒几分钟

8、加入鸡汤(可用饮用水代替)

9、放入牛筋丸煮10分钟左右

10、放入牛肉片

11、大火煮一分钟,放入盐、小葱花

12、拌匀即可

13、装入碗中趁热食用
