竹笋杏鲍菇炒肉

1、将竹笋取出，放入10倍量的清水【自来水】里浸泡15分钟以上，再淘洗一遍后控干水分备用

3、杏鲍菇清洗干净后切成丝待用

5、锅中烧油，放入好辣椒段、葱段爆香

7、再倒入准备好的竹笋丝和杏鲍菇丝翻炒

9、加入味极鲜酱油、盐翻炒

11、装盘！来吃喽