1、 瘦肉剁末。
2、 洋葱、青辣椒、红椒切碎粒。
3、 起油锅，下瘦肉末。
4、 滑散炒熟。
5、 加生抽提味。
6、 下洋葱碎炒拌均匀入味至断生。
7、 下青辣椒、红椒碎点缀颜色、提味，快手炒拌均匀，加盐调味即可出锅。
8、 装盘。美美食用吧。
