毛毛虫的做法

1、酵母在80克温水中搅拌均匀至融化。所有材料放在面盆里，先用筷子搅拌至没有干粉，下手揉，后面就是漫长的手揉过程，废手也废人。有厨师机还是机器揉好啊。

3、整理成球状，放入面盆。

5、发酵至两倍大，用手指戳个洞不回弹就好了。

7、取一份面团按扁擀开成椭圆形，将红肠丁码在一侧，撒上沙拉酱。

9、卷起，整理好，将条状压紧压在下面。盖保鲜膜二次发酵。

11、晾凉后装在袋子里。