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巧克力蛋糕的家常做法

时间:2024-10-12 02:05:57

1、准备食材。

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2、把巧克力掰成一小块一小块放在一个大碗里。

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3、煮牛奶

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4、把牛奶倒入巧克力里,搅拌均匀。

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5、在一个大碗里打4个鸡蛋,然后加入70克的白糖,用电动打蛋机打发至蓬松发白,提起打蛋器滴掉的纹路不易消失。

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6、把打好的鸡蛋倒入巧克力中,翻拌均匀。

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7、放进预热好的烤箱,150度,大约30分钟左右。

8、烤好取出晾凉,可以加点白糖。

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