1、把菠菜清洗去根，去老叶，清洗干净
2、然后把菠菜切成小段
3、锅中加入油，放入几粒花椒 ，烧热
4、下入切好的菠菜开始翻炒
5、 菠菜变色以后加入高汤开始煮
6、最后放入适量的盐
7、翻炒一下高汤菠菜就可以出锅了
