四喜烤麸怎么做

1、香菇、黄花菜、黑木耳泡发。

3、黄花菜打结备用。

5、烤麸下锅炸至表皮微硬。

7、加糖、盐、料酒、老抽、生抽，翻炒上色加泡香菇的水。

9、加黄花菜、花生米。