如何选购优质坚果

1、纸皮核桃，首先挑外壳，选择外壳略微发黄的，壳薄的。然后选择大小圆整均匀的，然后选择果实饱满的。最后挑个头，个头不要太大的也不要太小的。一般选择单手能握2个的就行了。

3、夏威夷果。这个简单，首先选择外壳光滑，比较鲜亮的，干干的。选择有裂口的。最后从裂口里面看果仁是不是白色的，白色的果肉一般都是好的

5、开心果，首先选择完全成熟自然开口的，然后选择开口裂缝大而且裂缝均匀的。接着选择颗粒大的，果仁饱满的。最后选择果壳呈自然的淡黄色