青菜蛤蜊汤极品做法

1、将蛤蜊放在清水中浸泡，使其吐出泥沙后洗净，豌豆苗择净洗净后待用

2、锅内到清水，将蛤蜊、姜丝、盐放入锅中一起烧开至水滚沸半分钟

3、将豌豆苗放入锅中稍微煮一下，加味精调味盛出即可