怎么做家庭版包菜炒肉

1、包菜炒肉，需要的有，洗净的包菜一个，猪肉一块，干辣椒适量，葱姜蒜适量，食用油，料酒，生抽，盐。

3、起锅倒入10毫升油，待油8成热时，放入五花肉翻炒至五花肉微焦出油，加入葱姜蒜干辣椒翻炒半分钟，加入包菜，翻炒2分钟。