怎么做好吃的切条

1、洗净茄子、切条

2、将葱沫放入碗中、倒入淀粉

3、放适量盐

4、放花椒面

5、加少许水将淀粉调制粘糊状

6、开火、倒入适量的油

7、等油开了之后、放入茄条

8、炸至金黄、捞出即可