开胃王泡菜是怎么制作的

1、白菜去根，除外面的老叶子，洗净，横切开。

3、苹果、梨去皮、去核。

5、姜、蒜切末。

7、倒入苹果汁、梨汁，用中火熬成糊状。

9、腌好的白菜，挤去水分。

11、每一片都要抹匀。