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白菜炖大棒骨
时间:2024-10-16 02:34:30
1、白菜洗净后切成大块。
2、大棒骨剁成小块,清洗后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净。
3、锅内放入焯好的棒骨、白菜、葱段姜片和足够的水,大火焖1个小时。
4、锅内倒入生抽、味精调味,搅匀后关火出锅。
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