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如何做好吃的万能肉馅?
时间:2024-10-24 13:31:56
1、先用开水泡料,水分三次加到肉馅里,同一方向搅拌,让水分充分吸收
2、加盐,十三香,生抽、猫油、胡椒粉、鸡精、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲儿
3、加小葱末,淋上热油,这样做出来的肉馅不柴而又非常鲜嫩。
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