瓠子蛋汤怎么做好吃窍门

1、首先需要买一个可爱的瓠子，有下面两种

3、锅中注入少许食用油，放入瓠子翻炒两分钟

5、瓠子煮软之后让汤保持沸腾，加入打散的鸡蛋液～可以用筷子辅助一下，让蛋液更加均匀