红头鱼炖豆腐的做法

1、红头鱼去鳞 去内脏洗净

3、锅中加入花生油

5、倒入适量的水烧开后放入红头鱼 豆腐倒入料酒炖煮大火烧开后转小火慢慢炖煮约二十分钟 加入适量的盐 胡椒粉 香油调味 撒入香菜出锅即可