清炒丝瓜怎样做才好吃

1、选材一定要新鲜的，丝瓜要选那种上下均匀的。正所谓炒菜七分看选材，三分看手艺。

3、用刮刀把丝瓜的皮刮掉。

5、锅内倒入适量植物油，放入葱花，倒入绿豆芽进行翻炒。

7、出锅吧，与你的家人共享美味吧。