如何做一盘青椒炒肉丝

1、备菜：猪肉、青椒、杏鲍菇切丝，蒜和姜切片

2、倒入适量油，放入切好的肉丝

4、然后倒入切好的杏鲍菇丝，翻炒两分钟

6、最后根据个人口味放入适量的盐。关火，出盘，大功告成。