蒜蓉炒南瓜苗

1、将南瓜苗摘好，清洗干净备用。

2、将大蒜切好，备用。

3、热油锅爆香蒜。

4、下南瓜苗翻炒。

5、炒至8分熟，加入适量生抽和盐继续翻炒，直至炒熟后起锅装盘。