辣子鸡的做法

1、鸡腿肉去骨，切成小块儿，切好后沥干备用。

2、将姜蒜切片，干辣椒剪成小段备用。

4、接着放2汤匙生抽继续煸炒3分钟再放下老抽上色。

6、用漏勺将辣子鸡捞出沥干后盛入盘中。