鱼香肉丝的经典做法

1、​将木耳用温水泡发，切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱切葱花，蒜切蒜末，姜切末

3、将泡红辣椒跺成末

5、锅烧热，下油，倒入肉丝炒散

7、加木耳丝、玉兰丝翻炒几下