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牛肉肠焗土豆泥怎么做

时间:2024-10-12 16:11:14

1、洗净的土豆,对切两半,冷水入锅,开始煮。

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2、煮约15分钟,用筷子能轻松穿透时捞起,剥带外皮压成泥。

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3、纯肉肠,香葱全部切碎末。

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4、土豆泥中加入精盐,黑胡椒酱拌均匀。

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5、放入纯肉肠,香葱末,再次拌匀。

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6、撒上一层厚厚的芝士。送进提前预热好的烤箱,上下火中层180度,烤约15分钟,芝椒焦黄色时取出即可。

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