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老式鸡蛋糕的做法

时间:2024-10-14 13:02:38

1、三个鸡蛋放在无水无油的盆里

老式鸡蛋糕的做法

2、加入称好的细砂糖

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3、用电动打蛋器打成没什么泡面的蛋糊,大概是这个样子

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4、把面粉和玉米淀粉称好筛入,画十字搅拌均匀。我忘了拍加入面粉的图~然后再放入12克植物油或者没有味道的色拉油、一点点盐(一克左右)再进行搅拌均匀

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5、我没有模具就放进了纸杯里,然后烤箱180℃预热5分钟。预热好后,再把装好的纸杯蛋糊放进烤箱里,15分钟。

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6、看起来非常的美味好吃!

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