怎么做三鲜面柳

1、面粉加入鸡蛋，再加适量水搅拌，揉成面团，用推和摔的方法把面揉匀。

3、切成小指粗细的条，拧成螺旋状

5、葱姜蒜在锅中爆炒，炒到出香味，放入香菇片，再倒入料酒、生抽、蚝油炒匀