新版炒三丝的做法

1、黄豆芽摘去根部，放清水里浸泡清洗干净。

3、芋头切丝后放清水里浸泡掉多余的淀粉

5、锅里留点炸过芋头丝的油，放辣椒丝炒香。

7、出锅前把芋头丝倒进去，加半茶匙食盐一起翻炒。