牛腱子肉的简单做法

1、牛腱子肉泡去血水，清洗干净，切成大块放入电压力锅中，加入适量的清水、葱姜、八角和花椒。

3、电压力锅加盖密封，按下牛羊肉键即可。

5、捞出牛肉放在盘子里，沥掉多余的汤汁，晾凉。