酥糖的制作方法

1、准备一个干净无水干燥的大锅。

3、炒熟后摊开，晾干放凉备用。

5、用擀面杖将花生擀成花生碎，越碎越好。

7、小火慢煮20分钟左右后，成糖浆状。

9、倒入容器中，用勺子压成扁平状。