鸡肉丸菠菜汤

1、香菇鸡肉丸从冷冻室拿出来化开。

2、菠菜去根，洗干净，沥水备用。

3、锅内放入适量水，放入香菇鸡肉丸子、姜丝，大火烧开。

4、放入菠菜煮1分钟左右，放入淀粉搅拌均匀，放入盐、味精调味。