手抓饼怎么做

1、饺子皮涮油，叠加一层饺子皮，再刷油，加入适量葱花，1克盐。

3、将饺子皮等分切成条，一层一层叠起来，压成饼。

5、锅中倒入5ml油，打入一个鸡蛋，把饼放入锅中，煎至金黄翻面。