生菜土豆烩粉丝

1、生菜摘洗干净，大蒜切末备用。

3、大火，热锅热油，下土豆片煎到表面有硬壳。（用的头一天炸河虾的虾油，闻起来就非常香）

5、下生菜蒜蓉翻炒几下。

7、就着生菜出的内存水，下一把绿豆粉丝。