一个人做椒盐香菇

1、把蘑菇切成条。把一个蘑菇切成四片

3、挤净后开始调味，盐2克，鸡精3克，十三香3克，拌匀

5、油温6成热，开始下香菇，一个一个下，不要粘连。炸制金黄捞出。

7、沥干油分，撒上5g椒盐