腌辣椒怎么腌好吃又脆

1、清洗辣椒去蒂准备好要腌制的辣椒，把辣椒清洗干净，再把辣椒的蒂去掉。

3、锅中煮食材调料锅中加入两碗生抽，加入半碗水，再将准备好的生姜大蒜桂皮香叶八角放入到锅中，开火把它烧开。

5、保鲜膜密封一晚上用筷子搅拌均匀，用保鲜膜密封起来，放冰箱保鲜一个晚上的时间就可以吃了。