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腊鱼香炒蒜苔
时间:2024-10-12 19:46:13
1、腊鱼放在温水中浸泡3个小时,切成块备用。
2、蒜苔择好,洗净后切成段备用。
3、锅内放入少许油,放入腊鱼煎至两面金黄,放入葱花、蒜苔翻炒至断生。
4、锅内倒入生抽、味精调味,大火收汁,出锅盛盘。
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