干锅排骨的做法

1、准备姜片、蒜片、干辣椒、大料

3、将焯好的排骨再次下入热水中，再放入料酒、八角、姜片、盐大火烧开后，转小火炖20分钟

5、洋葱切丝码入干锅底部

7、倒入莴笋段翻炒均匀

9、盛入干锅中即可，上桌