如何自制烧烤金针菇豆皮卷

1、首先金针菇去掉尾部，豆皮切成小块，用豆皮将金针菇卷起来，用竹签固定

2、起锅刷油，放入金针菇卷，煎至两面微黄

3、接着加入蚝油、老抽、烧烤料、葱花、蒜末和青红椒，美味即成