菠菜鸡蛋粉丝汤

1、锅中放入适量的油，大葱切碎，油热之后，放入葱花爆香。

3、等待水烧开的时间，把菠菜洗干净，切几下。

5、锅中放入菠菜，小煮一会儿，断生。

7、把蛋液缓缓倒入锅中，定型，撒入胡椒粉，即可。