秘制酥嫩脱骨羊排

1、羊排洗净剁小块。

3、沥干水的羊排放入高压锅，放上一棵完整的香菜、大蒜、姜片、葱段。放入八角、陈皮、香叶、冰糖。

5、倒入热水高压锅煮20分钟。煮好后取出放凉。