洋葱炒鸡肉的做法

1、鸡胸肉切成丝。用盐、生抽酱油、淀粉、油腌制20分钟。盐、生抽酱油可以提味。淀粉可以使鸡肉更鲜嫩。

3、炒锅放油加热，青椒入锅过油后盛出。

5、用煸鸡肉的余油，煸香洋葱。

7、加盐、味精。出锅