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非常简单的奶黄油小面包

时间:2024-11-06 16:31:47

1、除黄油和盐,把所有材料倒入盆中,酵母中加入温水,揉至表面光滑。

非常简单的奶黄油小面包

3、盖上保鲜膜,放入烤箱进行第一次发酵,温度控制在26°左右,面团基础发酵2-2.5倍大拿出。

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5、模具底部刷油,把松弛好的小面团放入模具中,等待2次发酵。

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7、发酵好的小面团均匀刷上鸡蛋液,撒上白芝麻,中间缝隙中填上黄油,增加更浓郁的黄油香味儿。

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9、奶香味儿,与黄油味儿的完美结合,味道非常浓郁,口感也很软绵,简单的制作过程,大家可以尝试一下。

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