如何做软炸鲜蘑

1、蘑菇去根撕成条。放入沸水中煮至8成熟，捞出备用。

3、面粉与适量水，调成稀稠适量的面糊，搅拌至无颗粒。

5、放入油锅中炸，中火，火不要大了。