简单好吃的南瓜红豆卷

1、南瓜去皮去籽切块放在蒸锅里蒸熟，我用的一块南瓜，去完皮和籽蒸熟差不多有200克。

3、给南瓜泥里面加入400克普通面粉，揉成一个光滑的面团循勒桢施盖上保鲜膜或盖子发酵至两倍大（面粉和南瓜泥的比例差不多是2:1，大家可以根据自己蒸的南瓜的多少自行增减面粉用量。注意：南瓜眺螗熨膣本身水分很大和面千万不要再加水）。

5、发酵好的面粉揉搓排气，切成一个一个小剂子。像包包子一样把面剂子擀成皮包进蜜红豆，然后压扁擀成牛舌状，再卷起来就可以做成一个个红豆卷了。