山药糯米蒸肉丸的做法

1、山药去皮切段，放入蒸锅蒸15分钟至软烂。

3、蒸熟的山药捣泥与肉馅，所有材料顺一个方向混合搅拌匀均。

5、将肉搓成小团子，在糯米上滚一圈，使整个团子沾上糯米。