梅干菜红烧肉的做法

1、准备好食材。

3、坐锅烧热，加茶匙油，倒入白糖，不停地翻炒。

5、放入姜、蒜、八角继续翻炒，炒至猪肉出油。

7、留适量熟肉在锅中，倒入梅干菜，炒匀。

9、炖至芋头熟、粉烂，调好味即可盛入盘中食用。