如何做希腊酸奶呢

1、酸奶机容器热水消毒，沥干水分。倒入发酵菌和牛奶搅拌均匀。

3、发酵好的酸奶立刻倒入过滤容器放入冰箱冷藏过滤乳清。另一半酸奶装入玻璃瓶做蓝莓慕斯备用。

5、过滤至少8小时制作完成希腊酸奶。