如何制作麻辣拌

1、先来准备酱料；花生酱、芝麻酱各1茶匙放入碗中，加入1茶匙香油、少许食盐、凉白开搅拌至顺滑浓稠备用

3、切好的葱末、线椒、大蒜末和白芝麻、辣椒粉一起放入蓿戗甾虚碗中。锅中烧热油，趁热浇在辣椒粉上激出香味。依次加入3茶匙生抽、2茶匙香醋。

5、现在来处理食材，荷兰豆大的一切二小的不用切，莲藕洗净去皮切成薄片