枣糕

1、称量好材料.

2、全蛋和红糖混合。

4、全蛋加红糖隔水（40）度的热水，用打蛋器搅拌至红糖溶化。

6、直到蛋液颜色变淡，由稀变得浓稠，提起打蛋器低落的蛋浆可以在蛋浆表面堆积不消失。

8、将过筛后的中粉和玉米淀粉分2--3次晒入蛋浆内，切拌均匀。

10、烤好的枣泥海绵蛋糕。

12、切块食用。